스콘믹스로 스콘만들기.

 

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간만에 스콘이 먹고 싶어서 스콘믹스로 스콘을 만들어 보기로 햇당..

 

 

 

 

 

 

 

일단 조리법대로 재료를 준비하고 반죽을 만들었다.

 

 

 

레시피대로 반죽이 되어가는  중....

 

 

 

 

 

 

 

계란노른자만 분리해서 모양잡은 반죽에 계란물을 발라준다...

예쁘게 만들고 싶었지만 오늘은 걍..패스..^^;;

 

 

 

예열된 오븐에 구워주면 

 

 

 

요렇게 부풀어서 구워졌다..

계란물 칠한 데가 맛난 색으로 구워졌다...

 

 

 

스콘은 차와 함께 해야하므로

간만에 커피도 내리고..

 

 

 

 

 

 

반들반들하니 나름 잘 구워진 스콘....

딸기잼을 찾아봐야겠당...^^