버섯볶음 썸네일형 리스트형 콩나물무침과 버섯볶음만들기. a a 냉장고에 반찬이 없어서 간단하게 먹을 반찬을 만들어봤다..콩나물 무침과 버섯볶음.. 버섯과 콩나물은 다듬어서 씻고 먼저 버섯을 팔팔 끓인물에 살짝~2분정도 데쳐준다. 데친 버섯을 건져서 물기를 적당히 빼고 소금후추로 간해서 조물조물 무치고 참기름을 넣고 마저 무친다. 이렇게 무친 버섯을 달군 팬에 중간불에 훅~ 2분정도 볶는다.. 그럼 금방 버섯볶음 완성..^^ 글구 콩나물을 삶구.. 콩나물이 익는 약간 비릿한 냄새가 나면 콩나물을 건져 찬물에 헹구고 마늘 다진거.. 소금,고춧가루 넣고 조물조물 무치다가 참기름으로 마무리..무친다.. 이렇게 완성~. 그나저나 재료를 안썻넹..^^;;; 버섯볶음은 마트에서 파는 참타리버섯 한팩, 소금 1/3숟갈, 후추약간,참기름 1/4숟갈.. 콩나물무침은 마트에서 .. 더보기 이전 1 다음