차한잔 썸네일형 리스트형 탐앤탐스 신도림점. a a 요새 탐탐에 자주 오게 된당..너무 맛들렸나보다...ㅡㅡ; 날이 추워져선지 어딜가나 커피전문점이 사람이 많아진 거 같다.. 오늘은 카페모카..인데 생크림을 안했더니 역시 비주얼은 안나온당... 살쪄도 생크림은 먹어야 하나...ㅋㅋㅋ 또 다른 컵 디자인이다.. 역시 크리스마스...루돌프가 자고 잇다.. 이 컵도 이쁘다.. 머그잔도 이런 디자인이면 갖고 싶네... 더보기 탐앤탐스 광명사거리점.. a a 부천에 있는 탐탐보다 넓고 테이블도 좋아보였어여.. 컵의 그림도 바뀐거 같아여. 카라멜 마끼아또-4500원, 카페라떼-3900원. 라떼거품이 많이 폭신폭신했어요. 마끼아또도 좋지만 라떼가 더 좋네여.^^ 더보기 까페라떼만들기.. a a 하리오 우유거품기,메가커피에서 27500원.. 전자렌지에 우유를 돌려도 되고 찬우유를 그대로 거품낼 수도 있다.. 여기에 건전지 두개넣고 거품을 낸다. 비알레띠 브리카 모카포트 4인용. 이건 64300원.. 에스프레소 머신의 80%기능을 수행한다고 한다.. 가격대비 최고인 듯.. 여기서 크레마가 만들어지면서 나와요.. 원두를 넣었어요. 살살 템핑해줍니당. 약한불에 올리고 커피가 추출되는 동안 우유를 데웁니다. 크레마와 같이 추출된 커피. 데운 우유를 거품을 내고 추출된 커피에 살살 넣어요. 남은 거품까지 스품으로 떠서 넣으면 완성.. 뭐..이리 손이 많이 가나 싶을지도..^^;; 이래서 커피전문점에서 파는 커피가 비싼건지... 암튼 집에서 만드는 것도 나름 잼있어여.. 더보기 더치커피 만들기. a a 메가 커피에서 구입한 이와키 워터드립 커피세트 440ml 에요.. 중간에 원두를 넣는 곳이에요. 왼쪽의 것에 물을 넣게 돼요. 이 스푼으로 세개정도 원두를 갈아서 원두를 넣어요. 템퍼임다. 요걸로 살살 눌러서 원두를 정리?함다. 그리고 상온의 물을 천천히 부어서 일단 적셔줘요. 물이 천천히 원두속으로 스며들어요. 이렇게 어느정도 적셔지면.. 위에 물통을 얹어줘요. 조금씩 커피가 떨어지네요. 이렇게 한방울,한방울... 7시간정도 경과한 커피에요. 좀 빨리 내려온 듯하네요..^^;; 이렇게 내린 커피를 냉장고에 넣었다가 아이스로도 마시고 뜨겁게 데워서 마셔도 돼요.. 더보기 탐앤탐스 부천북부역점에서.. 탐앤 탐스는 첨 가보는뎅 평일 오후인데도 손님이 꽤 있었다..손님이 많아서 매장 전경을 찍기는 좀...그랬다..아..소심해라... 암튼 조용한 분위기는 아니었지만 카페라떼는 우유거품이 보송보송한게 꽤 괜찮았다. 원두향보다 우유의 풍부한 거품향이 더 많이 났지만 라떼는 우유가 보송보송하면 난 점수를 잘 주는 편이다..^^ 글구 커피향도 적절히 우유와 잘 어울리는 듯 했다.. 멤버십카드도 만들었으니 종종 탐탐을 이용해볼까나.. 더보기 던킨 모닝콤보. 맛있겠당..부지런하지 않으면 먹기 힘들듯...ㅋㅋㅋ 난 왜 이리도 게으른건지...ㅡㅜ.. 더보기 따뜻한 커피가 생각나게 하넹.... 오오..맛있겠당...사진이라도 보며 아메리카노 한잔 해야지...^^;;; 더보기 오늘의 커피는...? 콜롬비아 수프리모... 여기에 원두넣고 갈아요. 갈아놓은 원두를 드립퍼에 넣고.. 너무 팔팔 끓는 물 말고 적당히 뜨거운 물을 살포시.. 오늘의 커피 완성~! 더보기 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 다음
